Dieser Snack von Trader Joe ahmt den seltsamsten Leckerbissen von Disneyland nach

Es war einmal, als Disneyland den am meisten diskutierten Hot Dog im ganzen Land erfand. Aber es war nicht nur ein gewöhnlicher Hot Dog, noch nicht einmal ein gewöhnlicher Corn Dog. Es war ein so seltsames und spaltendes Angebot, dass sich die Nachricht von der Schöpfung weit und breit in der gesamten Internetlandschaft verbreitete. In den Jahren seit seinem Debüt ist seine Legende immer weiter gewachsen, und jetzt ist Trader Joe's hier, um daraus Kapital zu schlagen.

Bei dem fraglichen Corn Dog handelt es sich eigentlich um einen Pickle Dog, und er ist immer noch am Blue Ribbon Corn Dog-Stand in Downtown Disney, dem Einkaufs- und Restaurantviertel außerhalb von Disneyland, erhältlich. Der Pickle Dog (14,50 $) ist ein Hot Dog am Spieß, eingebettet in eine ausgehöhlte Gurke, in Maismehlteig getaucht und in Panko gerollt, bevor er frittiert wird. Als ob das nicht schon umstritten genug wäre, gibt es zum Pickle Dog noch eine Beilage Erdnussbutter zum Dippen.

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Sobald es im Jahr 2021 erhältlich war, stieg ich ins Auto und fuhr sofort nach Disneyland. Ich musste dieses Ding selbst probieren. Wie sich herausstellte, ist der Pickle Dog... wirklich gar nicht so schlecht. Für mich schmeckt es hauptsächlich nach frittierten Gurken, ein Essen, das ich sehr genieße. Der Hot Dog, nie mein Favorit, ist eine leicht salzige Beilage, die ich genießen kann, weil er von so viel Gurke umgeben ist. Die Erdnussbutter fügt eine interessante strukturelle Verbesserung hinzu, die ich nicht annähernd so ablenkend fand, wie ich dachte, aber letztendlich hat mir der Pickle Dog ohne sie mehr gefallen.

Das größte Problem mit dem Pickle Dog – wenn man das umstrittene Bild eines Hot Dogs, der in eine Gurke gesteckt wird, die in frittiertes Maisbrot geschoben wird, beiseite lassen kann – besteht darin, dass man ihn nur an einem einzigen Kiosk in Anaheim, Kalifornien, bekommen kann. Hier kommt Trader Joe's ins Spiel: Die Lebensmittelkette hat Anfang des Jahres eine eigene Schachtel mit Miniatur-Pickle-Dog-Dupes herausgebracht, die Perfectly Pickled Pups heißt.

„Diese winzigen Würstchen“, wie TJ's sie beschreibt, „sind mit Dillgurkengeschmack durch beliebte Salzzutaten wie Meersalz, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Essig und Dillkraut angereichert.“ Die Pups mit Gurkengeschmack werden dann mit einer Mischung aus Teig und Semmelbröseln überzogen, die mit noch spezielleren Gurkenzutaten gewürzt ist.“

Ich musste wissen: Halten diese im Laden gekauften Würstchen dem Original stand? Und ist Erdnussbutter wirklich die beste Gewürzwahl für eine solche Zubereitung? Ich ging zu Trader Joe's.

TJ's empfiehlt, Perfectly Pickled Pups in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, die ich nicht habe, also habe ich mich für einen herkömmlichen Ofen entschieden. Während die Welpen kochten, holte ich alle möglichen Gewürze aus meinem Kühlschrank: Ketchup, zwei Sorten Senf, Barbecuesauce, Ranch-Dressing, Buffalo Ranch, Frank's RedHot und Sriracha. Und natürlich habe ich mir die Erdnussbutter geschnappt.

Im Gegensatz zum Pickle Dog von Blue Ribbon enthält das Produkt von Trader Joe keine echte Gurke, sondern nur ein von der Gurke inspiriertes Aroma. Die Welpen sahen vielversprechend goldbraun aus, als sie aus dem Ofen kamen; Ich ließ sie einen Moment abkühlen und nahm dann einen Bissen. Ich habe viel mehr Hot Dog als Gurke probiert und mehr Panade als alles andere. Dies ist weit davon entfernt, das Originalprodukt zu imitieren, sondern ähnelt eher einem besonders herzhaften Corn Dog, nur mit einem Hauch von Dill- und Gurkenlake-Geschmack im Abgang.

Bei den ersten Bissen war ich enttäuscht, weil es an wirklicher Gurke fehlte, und trotz ihres recht feinen Geschmacks sind diese Pups an sich schon trocken. Gut, dass ich all diese Gewürze parat hatte, um zu sehen, was sie verbessern könnte.

Hier sind die Ergebnisse meines Geschmackstests:

Ketchup: Die Süße des Ketchups zerstörte den gesamten Gurkengeschmack. Es gab auch „Hot Dog auf altbackenem Brötchen“, obwohl ich Ketchup vielleicht viermal im Jahr verwende, also denken Sie daran, wenn ich es klopfe.2/10

Franks RedHot: Wirklich gut! Der Essig der scharfen Soße verstärkte den Gurkengeschmack und die milde Würze war eine schöne Ergänzung.6/10

Sriracha: Auch lecker, aber überwältigend. Ich konnte nur Knoblauch und Chili schmecken.4/10

Ranch:Die Pups mit Ranch zu kombinieren, erzeugt in gewisser Weise den gleichen Effekt wie eine frittierte Gurke, aber dadurch vermisse ich einfach die pikante Note des Blue Ribbon-Originals, was die Mängel in der Ausführung von Trader Joe hervorhebt.4/10

Erdnussbutter: Nein. Der einzige Grund, warum die Erdnussbutter mit dem Blue Ribbon Pickle Dog funktioniert, ist, dass die echte Gurke viel scharfe Salzlake enthält. Ohne das wäre das nur Erdnussbutter auf einem Hotdog. Das will niemand. Nicht einmal Elvis.1/10

Englischer Senf: Englischer Senf ist ein wenig süß, mit einer scharfen Meerrettichnote. Es passt wirklich gut zu schottischen Eiern, das sind hartgekochte Eier mit einer Kruste aus Wurst; Das war in etwa die gleiche Idee. Ich mag süßen Senf in den meisten Anwendungen nicht, aber das war gut.5/10

Barbecue Soße:Die Raucharomen waren eine schöne Ergänzung zum herzhaften Hot Dog, aber die Sauce hatte letztendlich die gleiche überwältigende Wirkung wie Ketchup und beseitigte die schwache Essiggurken-Essenz der Pups.4/10

Dijon Senf: Ich bin ein Senf-auf-Hotdog-Typ, also war dies die Art von Geschmacksprofil, nach der ich gesucht habe. Das war köstlich – aber ich glaubte immer noch, dass ich es besser machen könnte.6/10

Buffalo Ranch: Das war nicht besser. Der Geschmack sollte theoretisch genau zu den Pickled Pups passen, aber Hidden Valley Buffalo Ranch allein schmeckt einfach nicht besonders gut. Es war Zeit, kreativ zu werden.3/10

Franks RedHot und Ranch: Diese von mir entwickelte Kombination war der Gewinner. Kühle Cremigkeit von der Ranch, würzige Schärfe von Frank's. Die Gurkennoten kamen sogar ein wenig durch, ebenso wie der Hot Dog. Die Pups werden nie beeindruckend sein, aber diese Gewürzkombination bringt das Beste aus ihnen heraus.8/10

Andererseits ist es vielleicht eine gute Sache, dass Trader Joe dem Blue Ribbon von Disneyland nicht gerecht wird. Der originale Pickle Dog ist, besonders in Kombination mit Erdnussbutter, ein Menüpunkt, der vielen Menschen Angst einjagt. Die Perfectly Pickled Pups, ohne das Knirschen einer echten Gurke, könnten einfach eine breitere Kundenschicht ansprechen. Wenn Sie eine Schachtel dieser winzigen Würstchen probieren, holen Sie sich etwas RedHot und Ranch dazu.

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